Press

Hernyák Birtok · Etyek

Press

Rólunk írták. Cikkek, interjúk és riportok a családról, a pezsgőinkről és az Etyeki Pezsgő ügyéről, itthon és külföldön.

Magyar Krónika2025. július

Hernyák Birtok: nem betörni akarják a természetet, hanem együtt élni vele

Portré a családról: a vajdasági indulástól és az 1993-as letelepedéstől a párlatokon és a borászaton át a pezsgőig. Szó esik arról is, merre tartunk: organikus gazdálkodás, biológiai növényvédelem, saját fűszer- és gyógynövénytermesztés.

Ferenczi-Bónis Orsolya
Elolvasom a Magyar Krónikán
Magyar Krónika2025. július

Ilyen egy pezsgő vidék – az etyeki Hernyák birtokon jártunk

Riport arról, hogyan épült fel a birtok a semmiből, és milyen szerepet vállalt a család az etyeki borászközösség és a pincefesztivál elindításában.

Demeter Anna
Elolvasom
Winehub2025. március

A Hernyák Birtok és az Etyeki Eredetvédett Pezsgő

A champagne-i tapasztalatokról, a francia szakértői támogatásról és a palackos erjesztésű Brut és Brut Rosé pezsgőinkről.

Elolvasom a Winehubon
Magyar Konyha2024. augusztus

Pezsgő élet Etyeken

Apa és fiú beszélget a generációváltásról, a pálinkafőzéstől a pezsgőig vezető útról, a Füvészkertről és a közös etyeki eredetvédelemről.

Kormos Gyula · fotó: Körmendi Imre
Elolvasom a Magyar Konyhán
Vince Magazin2023. március

Az Etyeki Pezsgő sztori

A 30 éves birtok történetén keresztül mutatja be az etyeki pezsgő helyzetét. Hernyák Tomi a kezdetekről, a családi örökségről és a borvidék jövőjéről mesél.

Kalmár Borbála
Elolvasom a Vince Magazinban
Club Oenologique · Egyesült Királyság2022. július

„The heritage of Etyek is founded on sparkling wine.”

A sparkling wine revolution is bubbling over in Hungary

A londoni bormagazin az etyeki pezsgőforradalomról ír, és Hernyák Tamást az Etyeki Pezsgő eredetvédelmének egyik vezető hangjaként mutatja be.

Sophia Longhi
Elolvasom angolul
XpatLoop · BBJ2020. december

Hungarian Wine Guide: Pioneering Practices & Perfect Pinot of Etyek

Borvidéki kalauz, amely kiemelt tételként ajánlja a hagyományos eljárással készült pezsgőnket és a 2018-as Chardonnay-t.

Robert Smyth
Elolvasom angolul
Hype&Hyper2020. október

Sparkling wine with a unique character

A Brut és az Extra Dry címkéjét a Hidden Characters tervezőpáros készítette. A cikk a design és a pezsgő találkozásáról szól.

Gyöngy Orsolya
Elolvasom
Best of Budapest2020. augusztus

Bubbles in your Etyek wine – Sparkle in the summer!

A pezsgőkészítés módjairól, benne a 2010-es első tételünkkel, a champagne-i tanulóévekkel és azzal, miért látjuk a jövőt a pezsgőben.

Elolvasom angolul

Újságíró vagy?

Szívesen mesélünk az etyeki pezsgőről, és fotókat, mintákat is adunk. Írj nekünk, és megbeszéljük a látogatást a birtokon.

Sajtómegkeresés
Liquid error (sections/template--collection line 55): Array 'collection.products' is not paginateable.

Nyitvatartás